Thịt xiên nướng Satay, món ăn đường phố trứ danh, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch Singapore. Hương vị đậm đà, quyến rũ của những xiên thịt nướng thơm lừng trên bếp than, hòa quyện cùng nước sốt đậu phộng béo ngậy, đã chinh phục biết bao thực khách sành ăn. Năm 2011, Satay vinh dự lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định vị thế ẩm thực đặc biệt của nó. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực Singapore, hãy cùng “SINGAPORE-CONTEST.VN” trải nghiệm hành trình hương vị tuyệt vời tại 8 quán Satay ngon nức tiếng dưới đây.
Hình ảnh xiên thịt nướng thơm phức tại Kwong Satay.
1. Kwong Satay: Hương Vị Truyền Thống Lôi Cuốn
Từng xuất hiện trên chương trình ẩm thực nổi tiếng “Yummy King” của Mediacorp, Kwong Satay nhanh chóng trở thành điểm đến quen thuộc của du khách khi đến Singapore. Bí quyết thành công của Kwong Satay nằm ở hương vị thịt xiên nướng đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với nước sốt đậu phộng được pha chế theo công thức bí truyền của người Peranakan. Bên cạnh Satay, thực khách còn có thể thưởng thức món mì Hokkien Mee, một món ăn địa phương được yêu thích tại Singapore.
Địa chỉ: Sing Lian Eating House, 549 Geylang Road, Singapore.
Giờ mở cửa: Hàng ngày, từ 17:00 – 23:00 (Đóng cửa vào thứ Tư hàng tuần).
2. Chuan Kee Satay: Hơn 50 Năm Kinh Nghiệm Ẩm Thực
Khởi đầu từ một cửa hàng gia đình nhỏ, Chuan Kee Satay đã có hơn 50 năm kinh nghiệm trong việc chế biến món Satay. Được người dân địa phương đánh giá là một trong những quán Satay ngon nhất Singapore, Chuan Kee Satay luôn thu hút đông đảo thực khách. Món thịt heo nướng satay, ăn kèm với nước sốt thơm lừng làm từ dứa nghiền, là đặc sản không thể bỏ qua. Ngoài ra, thịt cừu nướng satay cũng là một lựa chọn hấp dẫn. Giá mỗi xiên thịt nướng satay dao động từ 0.4SGD đến 0.5SGD.
Quầy hàng Chuan Kee Satay luôn tấp nập khách.
Địa chỉ: 51 Old Airport Road, #01-85 Old Airport Road Food Centre, Singapore.
Giờ mở cửa: Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Sáu, Thứ Bảy: từ 18:30 – 23:00; Chủ nhật: từ 13:00 – 23:00; Đóng cửa vào thứ Hai và thứ Năm hàng tuần.
3. Haron Satay: Thưởng Thức Satay Trong Không Gian Thoáng Đãng
Tọa lạc tại East Coast Village Food Lagoon, một địa điểm thư giãn lý tưởng tại Công viên East Coast, Haron Satay là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn thưởng thức Satay kiểu Hồi giáo. Không gian thoáng đãng, bao quanh bởi bãi biển và hàng cây xanh mát, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thư giãn và thú vị.
Không gian thoáng đãng tại Haron Satay.
Địa chỉ: 55 Food Village East Coast Lagoon, 1220 East Coast Parkway, Singapore.
Giờ mở cửa: Thứ Ba đến Thứ Sáu: từ 14:00 – 23:00; Thứ Bảy, Chủ nhật: từ 11:00 – 00:00; Đóng cửa vào thứ Hai hàng tuần.
4. Fu Dao Home Made Satay: Hương Vị Đậm Đà Khó Quên
Fu Dao Home Made Satay là một địa điểm không thể thiếu trong danh sách những quán Satay ngon tại Singapore. Với lớp sa tế và tiêu đen phủ đều trên xiên thịt nướng, kết hợp cùng nước sốt đậu phộng đặc biệt, Fu Dao Home Made Satay đã chinh phục thực khách suốt 4 năm qua. Giá mỗi xiên khoảng 0.5 SGD.
Fu Dao Home Made SatayXiên Satay hấp dẫn tại Fu Dao Home Made Satay.
Địa chỉ: #01-97 Old Airport Road Food Centre, 51 Old Airport Road, Singapore.
Giờ mở cửa: Chủ nhật, Thứ Hai từ 17:00-22:30; Thứ Năm, Thứ Sáu từ 17:00 đến nửa đêm; Thứ Bảy từ trưa đến nửa đêm.
5. Chợ Lau Pa Sat: Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố
Từ một khu chợ truyền thống, Lau Pa Sat đã chuyển mình thành một trung tâm ẩm thực ngoài trời sầm uất. Khi màn đêm buông xuống, hàng loạt gian hàng Satay mọc lên dọc con đường, tỏa hương thơm ngào ngạt, quyến rũ thực khách. Bên cạnh Satay, bạn còn có thể khám phá nhiều món ăn đặc sắc từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Việt Nam, Ấn Độ, Hàn Quốc và Thái Lan.
Không khí nhộn nhịp tại chợ Lau Pa Sat.
Địa chỉ: 18 Raffles Quay, Singapore
Giờ mở cửa: Hàng ngày. Các gian hàng Satay mở cửa từ 19:00 đến khuya.
6. Critic’s Pick: Bí Quyết Nước Sốt Độc Đáo
Từng đạt giải thưởng tại lễ hội ẩm thực East Coast Lagoon, Critic’s Pick nổi tiếng với món thịt cừu, thịt bò và thịt gà nướng satay (0.6 SGD/xiên). Điểm đặc biệt của Critic’s Pick chính là nước sốt được pha trộn từ các nguyên liệu quen thuộc như sả, nghệ nhưng lại mang đến hương vị độc đáo khó tìm thấy ở nơi khác.
Địa chỉ: Stall 55, East Coast Lagoon Food Village, Singapore.
Giờ mở cửa: Thứ Hai, Thứ Sáu từ 14:00-23:00; Thứ Bảy, Chủ nhật từ 11:00-23:00.
7. Chai Ho Satay & Dried Pork: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Chai Ho Satay & Dried Pork là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị Satay. Bên cạnh Satay, quán còn phục vụ món thịt nướng than “bak kwa” thơm phức, hấp dẫn. Với giá chỉ khoảng 0.38 SGD/xiên, đây là một trong những quán Satay có giá cả phải chăng nhất tại Singapore.
Thịt nướng thơm phức tại Chai Ho Satay & Dried Pork.
Địa chỉ: #01-10 Clementi Food Centre, Block 448 Clementi Avenue 3.
8. Khu Ẩm Thực Chomp Chomp: Điểm Đến Ẩm Thực Sôi Động
Chomp Chomp là khu ẩm thực nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản, trong đó không thể không kể đến Satay. Được nhiều người sành ăn đánh giá là một trong 5 nơi bán Satay ngon nhất Singapore, Chomp Chomp sở hữu bí quyết ướp thịt đậm đà, kết hợp cùng nước sốt đậu phộng ngọt dịu, dễ ăn. Thực khách có thể lựa chọn thịt heo, thịt bò, thịt gà hoặc thịt cừu tùy theo sở thích.
Khu ẩm thực Chomp Chomp sôi động.
Địa chỉ: 20 Kensington Park Road, Singapore.
Giờ mở cửa: Hàng ngày, từ 17:30 đến khuya.
Khám Phá Hương Vị Satay Cùng SINGAPORE-CONTEST.VN
Trên đây là 8 quán Satay nổi tiếng tại Singapore mà bạn không nên bỏ lỡ trong hành trình khám phá ẩm thực. “SINGAPORE-CONTEST.VN” – Trải Nghiệm Du Lịch Tại Quốc Đảo Sư Tử, là website chuyên cung cấp thông tin và dịch vụ du lịch Singapore chất lượng cao. Chúng tôi cung cấp các dịch vụ tư vấn, đặt vé máy bay, khách sạn, tour du lịch và nhiều dịch vụ khác, giúp bạn có một chuyến đi đáng nhớ và trọn vẹn. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0932 416 089, email [email protected] hoặc ghé thăm văn phòng tại 80 Đường Lê Lợi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.